Физиологически активные вещества (доцент, к.х.н. Е.А.Менделеева)

Цель курса - составить у школьников представление о химической экологии - науке о взаимодействии организма с окружающей средой, и воспитать грамотное, научное отношение к проблемам охраны окружающей среды, основанное на конкретных знаниях свойств наиболее распространенных токсичных веществ. В мире в последние десятилетия усугубляется токсическая ситуация, естественное природное равновесие под взаимодействием человеческой деятельности катастрофически смещается. Человеческий организм сталкивается с огромным количеством несвойственных ему веществ. Это происходит как вследствие загрязнения окружающей среды в результате жизнедеятельности больших городов, производств и т. п., так и в результате синтеза новых материалов, лекарств, удобрений, побочные действия которых далеко не всегда предсказуемы. Кроме того, в мире накоплены огромные запасы боевых отравляющих веществ, хранение и переработка которых представляет значительную опасность. Многие чрезвычайно токсичные вещества являются полупродуктами химических производств. Программа курса затрагивает следующие проблемы: